Buscar

NETWORKING

Twitter Facebook LinkedIn Google Plus Tuenti Flickr
Youtube Delicious Slideshare DEX para Android DEX para Apple Favorits

Banners

Webs Locals

Agenda de Mataró [+]

Avui és: 17-05-2012
>
<
Maig'12
llmamejovessum
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3

Convocatoria destacada

Irina Arabía al XIV còctels & blocs
Irina Arabía al XIV còctels & blocs

Cocteleria Milano, 10 de maig a les 19h

La Gemma Lienas acaba de publicar un nou llibre: “Us espero a taula”, un llibre insòlit perquè és de receptes de cuina.

dimecres 9 de desembre de 2009

Poques persones saben que la Gemma Lienas és, a més d’una de les autores més reconegudes de la literatura catalana actual, una bona cuinera. “Als meus divuit anys, ja amb una certa responsabilitat però amb molts dubtes i moltes mancances culinàries, vaig decidir que el millor que podia fer era apuntar-ho tot. I així va ser com va néixer el meu llibre de receptes, que amb el pas dels anys ha passat de contenir-se en un arxivador a ocupar-ne cinc.”

Gemma Lienas ens ofereix una selecció de les seves millors receptes, amb un ventall molt ampli de possibilitats: plats per sorprendre, per celebrar ocasions especials, per fer en poc temps, entre moltes altres.

Us espero a taula, amb claredat i rigor, ens presenta un receptari amè, entenedor i enginyós, en què també s’apunten suggeriments que la Gemma ha anat incorporant als seus plats al llarg dels anys i que els aporten un toc personal inconfusible.

Podeu visitar el bloc de la Gemma per a més informació i per veure una petita mostra fotogràfica que il·lustra el que explica en el pròleg del llibre.

Respondre a aquesta breu

En col.laboració amb: