La Carme Arce és veïna de Vilanova i la Geltrú, però treballa com a funcionaria a l’Ajuntament de Sitges. La seva passió és la cuina. Ja des de ben joveneta cuinava amb la seva mare i les seves tietes. Sempre havia somniat en fer el seu propi llibre de receptes, però les tic’s li han donat una oportunitat encara millor de fer-se visible a la xarxa i de compartir la seva passió amb altres persones que com ella també escriuen sobre gastronomia i els hi encanta cuinar.

El seu Bloc Cuinetes-Carme, s’ha convertit en una referència obligada per trobar receptes de plats molts variats de la cuina mediterrània, a moltes de les blogosferes en les que es troben els apassionats de la cuina.

La Carme ha participat en molts concursos sobre cuina i ha guanyat molts premis.

Quedem amb ella a la UPC de Vilanova, precisament en aquesta universitat s’estudien carreres relacionades amb les tic’s, com Telecomunicacions, Informàtica i altres.

La Carme Arce ens rep al hall de l’edifici, tot just després d’haver participat en un acte per parlar sobre la seva experiència a la xarxa en tant que bloguera.

1.-¿Com va sorgir la idea de crear aquest projecte? En un bon principi la idea era fer un llibre de cuina, però després vaig pensar que amb les TIC’s potser seria millor perquè tothom ho pogués veure i fos més accessible a través de la xarxa per arribar a tot arreu.

2.La Importància de la formació en Tic’s. Com t’han ajudat?

Bé, ja sabeu que jo vaig aprendre la majoria de les eines 2.0 amb vosaltres amb Dones en Xarxa. Gràcies als tallers de formació que vau fer, al meu municipi en col•laboració amb l’Ajuntament i que pnso que ha estat una iniciativa molt interessant, necessària per les dones i els beneficis són clars. A mi particularment m’ha anat molt bé. Em vaig poder crear el meu blog i se’ns dubte això em va donar la possibilitat de ser més visible a la xarxa i apoderar-me des del punt de vista de l’espai digital i de poder desenvolupar el meu projecte d’una forma molt més ràpida, econòmica i eficaç.

3.-¿En què consisteix el teu projecte?

El projecte és essencialment un bloc de receptes i consells gastronòmics. Comparteixo la meva passió i experiència en el món de la gastronomia, m’encanta cuinar” i ho poso a l’abasta de tothom a la xarxa. Tinc moltes visites diàries de gent de totes parts d’Espanya que em fan comentaris, en passen les seves receptes i estem constantment interactuant a través de les diferents blogosferes en les que hi participi amb gent que com jo els hi agrada la cuina.

4.-¿Amb quines dificultats ets vas trobar de bon començament? I ¿Com les vas resoldre?

Bé, bàsicament en que jo tenia una idea del que volia fer, però no tenia els coneixements en tic’s per poder-ho fer i m vaig haver de posar les piles. La solució va ser participar en aquests tallers que Dones en xarxa va organitzar a Vilanova per aprendre a dominar les eines amb les que a partir d’ara m’hauria de moure per la xarxa i poder fer realitat el meu projecte que més enllà de esdevenir el típic recull de receptes, volia que fos una cosa més activa, més dinàmica i de comunicació amb la gent i ho he aconseguit finalment.

5.-Creus que has tingut més dificultats a l’hora de impulsar-ho pel fet de ser dona?

Jo en el meu cas no he trobat cap mena de dificultat pel fet de ser dona, fins i tot, cal dir que a les blogosferes en les que hi participi hi ha més dones que homes i entre totes formem una comunitat molt potent. Per tant, la resposta seria que No. En tot cas, sí que és cert que potser en altres àmbits segur que hauria estat més difícil.

6.-Alguna anècdota a explicar sobre l’ús quotidià de les Tic’s? Doncs, si, la veritat és que em va passar una de ben grossa. Un cop vaig pensar que perdia totes les meves receptes i documents importants que tenia gravat en un pendriver i se’n va fer malbé i no tenia còpia de seguretat. Però, gràcies a un tècnic informàtic finalment em va arreglar el pendrive i ho vaig poder recuperar tot, no obstant se’n va quedar una cosa gravada al cap. Sempre, sempre has de fer còpies de seguretat dels arxius importants, per si de cas. Ara ho tinc ben present.

7.-El teu missatge per les dones.

Bé, jo us encoratjaria a totes a que conegueu més la xarxa,. Cal però està formades, i ara que tenim la oportunitat d’aprendre a través dels tallers de formació que es realitzen a molts municipis de forma gratuïta, com també els que impulsa Dones en xarxa, doncs un cop amb aquesta formació ja podeu navegar i explorar. Internet és un món apassionant, hi pots trobar moltes possibilitats per donar-te a conèixer, per desplegar el teu projecte, accedir a fonts d’informació molt útils per la feina i per la vida personal, conèixer a altres persones que com tu estant també aprenent i compartir coneixement. En definitiva val la pena que us hi poseu, jo vaig passar de no saber res a mireu ara, em sento orgullosa de dir que tinc un dels blocs més visites sobre gastronomia de tota Espanya

Si voleu veure el vídeo de l’ntrevista aquí el teniu.