La Semana de la Salut està coordinada pel consistori, encara que la majoria d’activitats sorgeixen de les entitats i associacions.
Dieta sana i equilibrada en la Setmana de la Salut
Hi ha anys que es tracta un aspecte de forma més monogràfica, i altres en el que hi ha més varietat. En el programa hi ha moltes activitats lúdiques, que permetràn a les persones mou-re’s i entendre la importància de l’exercici per a tenir una vida més sana.
És el cas dels tallers de «Cuina equilibrada» que organitzen les associacions de Dones del Gall, de la Plana i de Can Vidalet. I es que l’alimentació és bàsica en una vida saludable. Per això, la nutricionista Iolanda Romà donarà el taller «Menjar bé per viure millor», a la Masoveria de Can Tinturé. L’Institut Català de la Salut (ICS) realitzarà el taller de «Respiració», ja que tracta un altre factor clau. Encara que la dieta mediterrània és un dels leit motive de la Semana de la Salut 2008, hi haurà activitats dedicades a altres aspectes de la salut. El Complex Esportiu Municipal La Plana dedicarà una xerrada sobre la fibromiàlgia. Els instituts d’Esplugues, el Severo Ochoa, La Mallola y el Joanot Martorell, també analitzaràn la salut, i ho faràn através d’un juego sobre la prevenció dels trastorns de la conducta alimentària. I destinat als monitors de menjador de les escoles, tindrà lloc cursos sobre la «Cuina equilibrada» en el Centre Municipal Puig Coca. Algunes activitats de la Semana de la Salut hi haurà un important protagonisme del paper de la dona, coincidint amb les celebracions del «Mes de les Dones». Una de les més destacades serà la conferència de Carme Valls «Dona, Salut i Qualitat de Vida», en el Casal de Cultura Robert Brillas.
Fira de la Salut
Talleres y conferències. La jornada mostrarà activitats i tallers desarrollats per les entitats vinculades a la salut. Els stands són d’entitats de la ciutat o d’associacions amb representació a Esplugues. El marc de la Fira de la Salut d’aquesta edició es realitzaràn tallers gratuïts de respiració, densimetríes, determinació de masa corporal, tensió arterial, sucre a la sang, primers auxilis, nivells de nicotina, UVI mòbil i banc de sang.
