Mª Carme Argelich: “La Coca de Dalt la Vila reivindica el barri que li dóna nom”
Parlem amb la Maria del Carme Argelich, responsable del conegut forn de pa del Carrer de Barcelona, al Barri de Dalt de la Vila (Badalona). En aquesta entrevista ens explica la importància de la fleca al barri, quins productes elaboren i com veu el futur dels forns de pa tradicionals. Què significa per al Barri…