– Lloc: Centre Cívic Palou
– Adreça: Passeig del Doctor Fàbregas, s/n
– Horari d’atenció al públic: de dilluns a dijous de 16 a 21h i divendres de 17 a 21h
– Telèfon de contacte: 93 879 24 69
– Correu electrònic: palou@centrescivics.granollers.cat
– Persona de contacte: Alba Lucia Reinoso Zea
– Dia de trobada: Divendres a determinar segons el calendari de trobades anual. De 17.30 a 20.30h.
Som un grup de persones, especialment dones, motivades pel món de la cuina i la gastronomia, que ens trobem per compartir les nostres receptes i secrets de cuina.
Vam començar l’any 2006 reunint-nos un grupet de dones procedents, la majoria, de Palou. El nostre objectiu és rescatar la cuina tradicional de la comarca. Entre tots i totes formem un espai participatiu on cadascú té un moment per explicar la seva recepta i les experiències viscudes. Així la trobada es converteix en un espai de tertúlia i de xerrada.
Hem participat en activitats de la ciutat com ara les 2es Jornades de DCC amb el tema de cuina de festa. Ara estem formant-nos en noves tecnologies, aprenem ofimàtica i Internet perquè volem ser nosaltres les qui escriguem les receptes per compartir-les en la xarxa.
És important destacar que al final de cada curs tenim una persona convidada especial, reconeguda en el món de la cuina de qui aprenem moltíssim.
